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サルミアッキ味??? [サルミアッキ味]
サルミアッキの味ってご存知ですか?その前に、サルミアッキって何?
という方がほとんどじゃないでしょうか。
サルミアッキと は、塩化アンモニウムで作ったフィンランドのお菓子だそうです。
ええーっ!!塩化アンモニウムなんて食べられるの!!
と思った皆さん。実は食べられるのだそうです。私も知りませんでしたが。
正確に言うと、塩化アンモニウムにリコリスという甘草の一種をまぜて作るのだそうで、
直接食べるだけではなく、調味料的に他の食品や飲み物の味付けとして使用されている
そうです。
色は茶褐色。
飴やガムが有名で、その味ですが、世界一不味い!!と有名です。
何でも強い塩味と強烈なアンモニア臭があるそうで、おまけに色が茶褐色。
とても口に入れる気にはなれませんが、どうしても食べてみたい、というチャレンジャー
はこちらへどうぞ。
http://www.suomikauppa.fi/product_info.php?language=ja&cPath=24_36&products_id=2203
ちなみに楽天やアマゾンでは取り扱っていないそうですよ(笑)。
当然か(笑)。
という方がほとんどじゃないでしょうか。
サルミアッキと は、塩化アンモニウムで作ったフィンランドのお菓子だそうです。
ええーっ!!塩化アンモニウムなんて食べられるの!!
と思った皆さん。実は食べられるのだそうです。私も知りませんでしたが。
正確に言うと、塩化アンモニウムにリコリスという甘草の一種をまぜて作るのだそうで、
直接食べるだけではなく、調味料的に他の食品や飲み物の味付けとして使用されている
そうです。
色は茶褐色。
飴やガムが有名で、その味ですが、世界一不味い!!と有名です。
何でも強い塩味と強烈なアンモニア臭があるそうで、おまけに色が茶褐色。
とても口に入れる気にはなれませんが、どうしても食べてみたい、というチャレンジャー
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ちなみに楽天やアマゾンでは取り扱っていないそうですよ(笑)。
当然か(笑)。
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